Za nami Ostatki z Powiatowym Centrum Animacji Społecznej w Tomaszowie Mazowieckim które odbyły się 16 lutego 2023 roku. Współorganizatorem wydarzenia był Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
W lutym 2023 r. pracownicy Wydziału Rozwoju Rynków Rolnych OT KOWR w Białymstoku przeprowadzili cykl spotkań poświęconych jakości żywności i produkcji ekologicznej w ramach kampanii #KupujŚwiadomie.
W dniu 20 lutego 2023 r. w siedzibie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sandomierzu, odbył się Wojewódzki finał Olimpiady Młodych Producentów Rolnych. Do 40 edycji olimpiady przystąpili młodzi producenci rolni i uczniowie szkół rolniczych z województwa świętokrzyskiego.
Koniec karnawału, czyli tzw. ostatki lub zapusty, to określenie ostatnich dni przed Wielkim Postem. Z ostatkami związane są liczne ludowe zwyczaje i tradycje jak np. huczne zabawy, biesiady czy pieczenie chrustu. Tak też było podczas Dnia Gaździny zorganizowanego w miejscowości Maniowy, gdzie w dniu 18 lutego br. odbył się Dzień Gaździny – cykliczne spotkanie pań z Kół Gospodyń Wiejskich, mające na celu kultywowanie góralskich tradycji i zwyczajów, w tym tych kulinarnych.
Przed nami kolejny sezon pszczelarski. Jak co roku w tym czasie, pszczelarze z terenu województwa małopolskiego spotkali się na Wojewódzkiej Konferencji Pszczelarskiej organizowanej w Małopolskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Karniowicach. W tym roku konferencja odbyła się w dniu 18 lutego.
17 lutego 2023 roku w Łódzkiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej odbyła się uroczysta Gala Wręczenia Orłów „Wprost”.