Targi Polska smakuje – VI edycja - Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa

Menu górne z lewej strony

Menu górne z prawej strony

Targi Polska smakuje – VI edycja

W dniach 2-3 lipca 2022 r. w Augustowie odbyła się VI edycja Targów Polska Smakuje organizowanych przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Białymstoku przy wsparciu Miasta Augustów pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

„Targi Polska smakuje” są jednym z największych wydarzeń organizowanych dla producentów żywności regionalnej w województwie podlaskim. Ich celem jest przede wszystkim zwiększenie świadomości konsumentów o polskiej żywności wysokiej jakości oraz promocja żywności ekologicznej i tradycyjnej.

Uroczystego otwarcia Targów dokonał Poseł do Parlamentu Europejskiego Krzysztof Jurgiel oraz Dyrektor OT Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Białymstoku Jadwiga Zabielska.

Dzierżawców, producentów regionalnej żywności oraz przedstawicieli instytucji branży rolniczej, m.in. MRiRW reprezentowane przez Dyrektor Elwirę Zdrodowską, za bardzo dobrą współpracę z OT KOWR uhonorowano statuetkami Polska smakuje.

W tym roku Targi miały charakter ogólnopolski. Swoją ofertę zaprezentowało ponad 60 producentów żywności z województwa podlaskiego, lubelskiego, mazowieckiego, warmińsko-mazurskiego a także wielkopolskiego i małopolskiego. Rolnicy i wytwórcy przywieźli ze sobą polskie produkty regionalne takie jak: sery, produkty mleczne, wędliny, miody, zioła, chleby, soki czy inne przetwory.

Podczas Targów odbyły się pokazy kulinarne: „Jagnięcina z okolic Wiżajn podana na pszenicy” oraz „Sękacz pieczony na ogniu”, nie zabrakło również dobrej muzyki, konkursów dla publiczności, animacji dla dzieci i występów zespołów ludowych.

Pierwszego dnia Targów „Polska smakuje” odbyła się XXI edycja konkursu na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy pn. „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”. W tym roku do konkursu zgłoszonych zostało blisko 80 produktów w czterech kategoriach. Dyrektor OT KOWR Jadwiga Zabielska wręczyła nagrody zwycięzcom.

Podczas Targów mieszkańcy Podlasia oraz turyści mogli bezpośrednio zakupić polską żywność najwyższej jakości, tradycyjne produkty, lokalne przysmaki i specjały. Było bardzo smacznie!

OT Białystok

Informacje z regionów