W dniu 16 lutego br. w siedzibie Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach miało miejsce rozstrzygnięcie konkursu „Chleb Ziemi Łódzkiej’’ skierowanego do Kół Gospodyń Wiejskich oraz przetwórców prowadzących Rolniczy Handel Detaliczny z terenu województwa łódzkiego.
Chleb upieczony przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Rokszycach , powiat piotrkowski zdaniem jury okazał się najsmaczniejszy z pośród wszystkich bochenków biorących udział w zorganizowanym przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Łodzi i Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach konkursie „Chleb Ziemi Łódzkiej’’. Jego celem było kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z domowym wypiekaniem chleba, dbałość o poczucie tożsamości kulturowej, pielęgnowanie szacunku dla chleba, a także propagowanie spożycia pełnowartościowego pieczywa, wytworzonego z zastosowaniem tradycyjnych składników i metod.
Nagrody najlepszym KGW wręczała Anna Gębicka, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju wsi w towarzystwie Janusza Ciesielskiego, dyrektora OT KOWR w Łodzi oraz posła ziemi łódzkiej Roberta Telusa.
Wypiek chleba z mąki z mąki orkiszowej pochodzącej z ziarna uzyskanego z upraw prowadzonych na poletkach doświadczalnych Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach zadeklarowało 70 kół Gospodyń Wiejskich z całego województwa łódzkiego.
Wyniki konkursu
I MIEJSCE - Koło Gospodyń Wiejskich w Rokoszycach powiat piotrkowski, gm. Wola Krzysztoporska
II MIEJSCE - Koło Gospodyń Wiejskich w Psarach powiat łowicki, gm. Bielawy
III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Adamowie powiat opoczyński, gm. Opoczno
Wyróżnienia:
Koło Gospodyń Wiejskich SAMI SWOI w Mierzynie powiat piotrkowski, gm. Rozprza
Koło Gospodyń Wiejskich Zmożna Wola powiat piotrkowski, gm. Rozprza
Koło Gospodyń Wiejskich Marianów Rogowski powiat brzeziński, gm. Rogów
Koło Gospodyń Wiejskich w Lniśnie powiat skierniewicki, gm. Godzianów
OT Lublin
Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub odczyt wg ustawień przeglądarki.